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luppolo

 
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Autore Messaggio
lingua87



Età: 30
Registrato: 12/07/07 19:50
Messaggi: 4
Località: Rimini

MessaggioInviato: Mer 08-08-07 - 19:57    Oggetto: luppolo Rispondi citando

volevo chiedere se quando metto il luppolo nel mosto devo tritarlo o va messo intero e poi volevo sapere se va messo così o se va inserito dentro dei sacchetini di tela!

ringrazio tutti per il consiglio
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MessaggioInviato: Mer 08-08-07 - 19:57    Oggetto: Adv





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abirrante



Età: 39
Registrato: 09/07/07 23:41
Messaggi: 39
Località: casteldaccia -PA-

MessaggioInviato: Mer 08-08-07 - 23:05    Oggetto: Rispondi citando

Io finora ho usato i coni o i plugs messi in dei sacchetti di tela che trovi in qualsiasi sito che vende materiale per birrificare, si chiamano hops bags.
Non li ho mai sminuzzati, ma per questo ti consiglio di aspettare pareri più illustri
ciao
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mzorne




Registrato: 09/08/07 08:48
Messaggi: 7
Località: Santa Maria di Sala (VE)

MessaggioInviato: Gio 09-08-07 - 13:33    Oggetto: Rispondi citando

Il luppolo, (plug, coni o pellets che sia), và inserito così com'è nel mosto in fase di bollitura, eventualmente all'interno a dei saccheti di garza (tipo hops bags o simili) come ti consigliava abirrante.
Se usi i pellets, sono gia sminuzzati a sufficienza, anche troppo secondo me, dato che mi intasavano il filtro (bazooka) in continuazione.

Nota. Ultimamente, gli hops bags li uso anche io, e posso dire che durante l'ultimo travaso dopo la bollitura fanno risparmiare parecchio tempo, soprattutto quando si usa, come me, la pentola con il bazooka montato e il mosto lo si passare tutto di lì.

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Michele
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il_gommista



Età: 46
Registrato: 08/07/07 12:11
Messaggi: 274
Località: susegana -TV-

MessaggioInviato: Gio 09-08-07 - 14:16    Oggetto: Rispondi citando

io non ho ancora capito bene che differenza si ha mettendo il luppolo (da aroma) in bollitura, o facendo un "dry hopping".
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dark85




Registrato: 06/08/07 15:57
Messaggi: 24

MessaggioInviato: Gio 09-08-07 - 15:43    Oggetto: Rispondi citando

Ma qualcuno può spiegarmi cos'è questo filtro bazooka che non è la prima volta che ne sento parlare sulle pagine di questo forum?
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il_gommista



Età: 46
Registrato: 08/07/07 12:11
Messaggi: 274
Località: susegana -TV-

MessaggioInviato: Gio 09-08-07 - 16:16    Oggetto: Rispondi citando

e' un flitro per chi fa all grain.... vedi questo
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fatto da stefanocog.... ma sostituite tutti i materiali che dice con l'acciaio, o al massimo il rame!
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dark85




Registrato: 06/08/07 15:57
Messaggi: 24

MessaggioInviato: Gio 09-08-07 - 19:15    Oggetto: Rispondi citando

Mmm interessante davvero, mi sai dire anche qual'è il miglior modo di forare una pentola di alluminio con una precisione sufficiente a montare questo filtro?
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lingua87



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Località: Rimini

MessaggioInviato: Gio 09-08-07 - 19:48    Oggetto: Rispondi citando

grazie a tutti per le risposte chiare ed esaurienti.......
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