Indice del forum
birra artigianale


un contatto libero tra tutti gli appassionati dell'homebrewing e della birra artigianale, sia essa prodotta da kit, e+g, o AG (all grain)

 FAQFAQ   CercaCerca   Lista degli utentiLista degli utenti   Gruppi utentiGruppi utenti   CalendarioCalendario   RegistratiRegistrati 
 ProfiloProfilo   Messaggi PrivatiMessaggi Privati   LoginLogin 

la Dettapils

 
Nuovo Topic   Rispondi    Indice del forum -> Ricette AG
Precedente :: Successivo  
Autore Messaggio
Birrablu



Età: 42
Registrato: 22/09/07 11:30
Messaggi: 55
Località: sul cucuzzolo del Fumaiolo

MessaggioInviato: Dom 13-01-08 - 09:58    Oggetto: la Dettapils Rispondi citando

ecco le immagini della cotta pilsener

pils 3650 g
carapils 225 g
luppolo saaz 3.2 AA 56 g 90 minuti
luppolo saaz 3.2 AA 28 g 30 minuti
lievito saflager S23

step
50 °C 15 minuti
63 °C 45 minuti
70 °C 30 minuti test dello iodio positivo
78 °C 15 minuti

litri mash 12
litri sparge 18
litri nel fermentatore 19

OG 1046
FG prevista 1012
alcool 4%
efficenza 68 circa

Solo gli utenti registrati possono vedere le immagini!
Registrati o Entra nel forum!

Solo gli utenti registrati possono vedere le immagini!
Registrati o Entra nel forum!

Solo gli utenti registrati possono vedere le immagini!
Registrati o Entra nel forum!

_________________
buona birra
Torna in cima
Profilo Messaggio privato HomePage
Adv







MessaggioInviato: Dom 13-01-08 - 09:58    Oggetto: Adv





Torna in cima
farfallina




Registrato: 22/09/07 11:32
Messaggi: 35

MessaggioInviato: Gio 07-02-08 - 14:49    Oggetto: Rispondi citando

complimenti dettaaaaa
però è meglio se la posti nella sezione ricette se no qui si perdono mentre la sono + facili da trovare. ciao a prestoooooooo
a proposito come è?
Torna in cima
Profilo Messaggio privato
il_gommista



Età: 46
Registrato: 08/07/07 12:11
Messaggi: 274
Località: susegana -TV-

MessaggioInviato: Gio 07-02-08 - 14:56    Oggetto: Rispondi citando

ci penso io! Wink
_________________
Solo gli utenti registrati possono vedere i link!
Registrati o Entra nel forum!
Torna in cima
Profilo Messaggio privato HomePage
Birrablu



Età: 42
Registrato: 22/09/07 11:30
Messaggi: 55
Località: sul cucuzzolo del Fumaiolo

MessaggioInviato: Sab 09-02-08 - 08:02    Oggetto: Rispondi citando

com'è non lo so stà lagerizzando Wink
solo che il manometro è fermo a 0.3 da quando l'ho imbottigliata Crying or Very sad

_________________
buona birra
Torna in cima
Profilo Messaggio privato HomePage
farfallina




Registrato: 22/09/07 11:32
Messaggi: 35

MessaggioInviato: Sab 09-02-08 - 18:25    Oggetto: Rispondi citando

Birrablu ha scritto:
com'è non lo so stà lagerizzando Wink
solo che il manometro è fermo a 0.3 da quando l'ho imbottigliata Crying or Very sad



detta non preoccuparti è normale che il manometro scenda a basse temperature... ma prima di lagherizzare non era salito per niente?
Torna in cima
Profilo Messaggio privato
Mostra prima i messaggi di:   
Nuovo Topic   Rispondi    Indice del forum -> Ricette AG Tutti i fusi orari sono GMT + 1 ora
Pagina 1 di 1

 
Vai a:  
Non puoi inserire nuovi Topic in questo forum
Non puoi rispondere ai Topic in questo forum
Non puoi modificare i tuoi messaggi in questo forum
Non puoi cancellare i tuoi messaggi in questo forum
Non puoi votare nei sondaggi in questo forum
nNon puoi allegare files in questo forum
Non puoi downloadare files da questo forum


Powered by MasterTopForum.com with phpBB © 2003 - 2004