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birra artigianale


un contatto libero tra tutti gli appassionati dell'homebrewing e della birra artigianale, sia essa prodotta da kit, e+g, o AG (all grain)

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il mio ultimo acquisto:
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Autore Messaggio
il_gommista



Età: 46
Registrato: 08/07/07 12:11
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Località: susegana -TV-

MessaggioInviato: Lun 16-07-07 - 12:28    Oggetto: il mio ultimo acquisto: Rispondi citando

mi e' arrivato anche questo....
anche questi oggetti acquistati su ebay, questa volta arrivati dalla cina (prima volta che acquisto in cina).
arrivato il tutto dopo 15 giorni dal pagamento, senza tasse doganali ne' dazi.

gli oggetti sono:

rifrattometro 0/32 brix
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pagato € 30.00 con la spedizione

phmetro
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pagato € 28.00 con la spedizione

termometro digitale
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pagato € 13.00 con la spedizione.

adesso appena avro' l'occasione di provarli vi so dire come vanno!
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Adv







MessaggioInviato: Lun 16-07-07 - 12:28    Oggetto: Adv





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stefanocog



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Registrato: 10/07/07 13:39
Messaggi: 24
Località: Potenza Picena (MC)

MessaggioInviato: Lun 16-07-07 - 12:38    Oggetto: Rispondi citando

Se interessa il termometro digitale l'ho trovato da Ikea a 7 euri
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docbirra



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Registrato: 07/07/07 14:49
Messaggi: 182
Località: Treviso

MessaggioInviato: Lun 16-07-07 - 20:02    Oggetto: Rispondi citando

non riesco ad accedere ai link sopra indicati Surprised o meglio non si vede nulla
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docbirra



Età: 60
Registrato: 07/07/07 14:49
Messaggi: 182
Località: Treviso

MessaggioInviato: Lun 16-07-07 - 21:21    Oggetto: Rispondi citando

il rifrattometro assomiglia al mio e costa la metà
il phmetro io ho un Hanna e come prezzo siamo lì
io un'altro tipo di termometro con sonda K , quindi non posso fare raffronti

_________________
se volete visitare il mio sito

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il_gommista



Età: 46
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MessaggioInviato: Mar 17-07-07 - 08:32    Oggetto: Rispondi citando

il termometro gia' sapevo che lo stavo pagando un po' caro, pero' non avevo voglia di "sbattermi" a cercarlo in giro, cosi' ho preso questo.... che tanto va bene lo stesso, ha una sonda lunga 10-12 cm, e ha un timer che avvisa quando e' passato un certo periodo a quella temperatura!
per il rifrattometro e' uguale (da quel che mi ricordo) a quello che aveva sax a preganziol.
il phmetro lo provero'....comunque non ha i liquidi di taratura... quindi dovro' comprarli, ma non credo che costino un occhio!

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farfallina




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Messaggi: 35

MessaggioInviato: Lun 24-09-07 - 16:16    Oggetto: Rispondi citando

ma il rifrattometro è indispensabile?
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il_gommista



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MessaggioInviato: Lun 24-09-07 - 17:04    Oggetto: Rispondi citando

no farfallina, non e' indispensabile, pero' e' molto consigliato se fai AG.
fa la stessa funzione del densimetro, solo che ha un paio di vantaggi:
- usi solo una goccia di liquido
- non hai problemi con la temperatura, in quanto poco liquido si raffredda e prende la temperatura ambiente in qualche secondo

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farfallina




Registrato: 22/09/07 11:32
Messaggi: 35

MessaggioInviato: Lun 24-09-07 - 20:51    Oggetto: Rispondi citando

ah ok graize capito
molto gentile. allora è meglio prendere il rifrattometro al posto del densimetro, no?
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il_gommista



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MessaggioInviato: Mar 25-09-07 - 08:36    Oggetto: Rispondi citando

si.... diciamo che sono due strumenti che si completano uno con l'altro.... mentre con il densimetro metti il liquido, e leggi, con il rifrattometro devi fare una serie di calcoli (che se sai usare promash, ti fa lui), ma non e' cosi' immediato come il densimetro!
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Birrablu



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Registrato: 22/09/07 11:30
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Località: sul cucuzzolo del Fumaiolo

MessaggioInviato: Mar 25-09-07 - 09:03    Oggetto: Rispondi citando

prima o poi mi attrezzerò Mr. Green
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buona birra
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Martin




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Messaggi: 38
Località: Torino

MessaggioInviato: Mar 25-09-07 - 22:34    Oggetto: Re: il mio ultimo acquisto: Rispondi citando

[quote] rifrattometro 0/32 brix [/quote]
sono interessato anche io a questo!
hai avuto problemi con la dogana italiana? quanto hai pagato di dazio? quanto ci ha messo ad arrivare?

ma soprattutto, sei soddisfatto? funziona?
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il_gommista



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MessaggioInviato: Mer 26-09-07 - 09:03    Oggetto: Rispondi citando

dogana no problem.... dazio niente.... 3 settimane per arrivare, ma ho un problema....secondo me non va bene!

aspetta che ti sapro' dire con piu' precisione tra qualche giorno... lo sto facendo confrontare con uno che usa per lavoro un mio amico enologo in una cantina, perche' anche secondo lui non e' giusto (e non solo da tarare, perche' ha la vitina, ma proprio la scala e' sbagliata).

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Birrablu



Età: 42
Registrato: 22/09/07 11:30
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Località: sul cucuzzolo del Fumaiolo

MessaggioInviato: Mer 26-09-07 - 09:58    Oggetto: Rispondi citando

Shocked Evil or Very Mad Crying or Very sad
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buona birra
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Spike82



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MessaggioInviato: Mer 26-09-07 - 11:06    Oggetto: Rispondi citando

il_gommista ha scritto:
dogana no problem.... dazio niente.... 3 settimane per arrivare, ma ho un problema....secondo me non va bene!

aspetta che ti sapro' dire con piu' precisione tra qualche giorno... lo sto facendo confrontare con uno che usa per lavoro un mio amico enologo in una cantina, perche' anche secondo lui non e' giusto (e non solo da tarare, perche' ha la vitina, ma proprio la scala e' sbagliata).


Azzo...lo appena preso, da Hong Kong...preso arrivi giusto!
Mi girerebbero le balle se arrivasse una cosa sbagliata!
E moh come fai?
Glielo rimandi indietro?
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il_gommista



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Località: susegana -TV-

MessaggioInviato: Mer 26-09-07 - 12:13    Oggetto: Rispondi citando

guarda...onestamente non lo so, comunque ti posso dire che l'ha preso (e gli e' gia' arrivato) anche nicola (giampietro), e non mi ha detto che va male....quindi magari sbaglio io ad usarlo!

vi faro' sapere comunque!

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Spike82



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Località: Settimo Milanese (MI)

MessaggioInviato: Mer 26-09-07 - 16:47    Oggetto: Rispondi citando

Appena arriva il mio (2\3settimane) vi dirò!
Sperem in bene!!!

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THEY MADE ME DO IT
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docbirra



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Località: Treviso

MessaggioInviato: Mer 26-09-07 - 20:33    Oggetto: Rispondi citando

ma è impossibile sbagliare a usare il rifrattometro ..come si fa ?
se qualcuno mi dice il modo sbagliato per usarlo ?
è piu' facile che sia difettoso l'apparecchio Rolling Eyes
per questo io l'ho preso da una ditta italiana sia per eventuali problemi e sia perchè è strumentazione che deve essere fatta come si deve
20 euro spesi bene in piu'
mai risparmiare su questi oggetti a mio parere
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il_gommista



Età: 46
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Località: susegana -TV-

MessaggioInviato: Gio 27-09-07 - 16:04    Oggetto: Rispondi citando

bene..... ho il responso..... il rifrattometro e' assolutamente PERFETTO!
tanto e' vero che il mio amico enologo mi ha domandato il link del venditore, perche' il suo e' identico (anche la scatola di plastica e' la stessa) e il suo l'ha pagato 150 euro.

a questo punto non so piu' che pensare!

e' la seconda birra che non si trovano i valori del densimetro con quelli del rifrattometro!
la risposta dell'enologo e' stata la piu' ovvia (e probabilmente ha ragione).... e' il densimetro sbagliato!!!! ma di cosi' tanto?

l'ultima misura che ho fatto e' stata la seguente:
kit edme weissbeer + 1.6 kg malto liquido (al posto del kilo di zucchero) e portato acqua fino al livello dei 13.5 litri chiamati dal kit..... misurazione:

rifrattometro 19.9 brix..... = 1083
densimetro 1064

cosa piu' strana di tutte e' che il kit dichiara per questa birra un mosto a 1038 (vado a memoria, ma il valore esatto era molto simile)

mah...

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Birrablu



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Località: sul cucuzzolo del Fumaiolo

MessaggioInviato: Gio 27-09-07 - 17:17    Oggetto: Rispondi citando

wow lo prendo anche io
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Spike82



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MessaggioInviato: Gio 27-09-07 - 20:17    Oggetto: Rispondi citando

il_gommista ha scritto:
bene..... ho il responso..... il rifrattometro e' assolutamente PERFETTO!
tanto e' vero che il mio amico enologo mi ha domandato il link del venditore, perche' il suo e' identico (anche la scatola di plastica e' la stessa) e il suo l'ha pagato 150 euro.

a questo punto non so piu' che pensare!

e' la seconda birra che non si trovano i valori del densimetro con quelli del rifrattometro!
la risposta dell'enologo e' stata la piu' ovvia (e probabilmente ha ragione).... e' il densimetro sbagliato!!!! ma di cosi' tanto?

l'ultima misura che ho fatto e' stata la seguente:
kit edme weissbeer + 1.6 kg malto liquido (al posto del kilo di zucchero) e portato acqua fino al livello dei 13.5 litri chiamati dal kit..... misurazione:

rifrattometro 19.9 brix..... = 1083
densimetro 1064

cosa piu' strana di tutte e' che il kit dichiara per questa birra un mosto a 1038 (vado a memoria, ma il valore esatto era molto simile)

mah...


Boohhhhhhhhhhhhhhhhhhh!!!!!
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