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estratto di malto

 
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Autore Messaggio
Martin




Registrato: 04/09/07 11:05
Messaggi: 38
Località: Torino

MessaggioInviato: Ven 12-10-07 - 13:57    Oggetto: estratto di malto Rispondi citando

ho visto che la Diamalteria italiana ha due tipi di estratto di malto:
- il diamalt
- il diamaltoro

Il primo è il super famoso e consigliato da tutte le guide HB, composto da 75% orzo, 25% frumento.
Il secondo invece è fatto di solo orzo.

Io mi chiedo, non sarebbe meglio il secondo, da usare come base per una e+g?
Perchè invece è sempre consigliato il primo? Forse che in pochi sono a conoscenza del Diamaltoro?
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MessaggioInviato: Ven 12-10-07 - 13:57    Oggetto: Adv





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dark85




Registrato: 06/08/07 15:57
Messaggi: 24

MessaggioInviato: Ven 12-10-07 - 16:43    Oggetto: Rispondi citando

In linea di massima si, è meglio di puro orzo, magari viene preferito diamalt xchè offre cmq una buona qualità con un prezzo molto inferiore a diamaltoro...sto parlando ignorando prezzi, è solo una supposizione.
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